De Lekkerste Verjaardagstaart
In Limburg eet je standaard vlaai op een verjaardag. Het is iets was ze ontzettend goed kunnen die Limburgers: vlaai bakken. Ik ben een Limburger (secret revealed) en ook ik ben dus opgevoed met de Limburgse-vlaaien-traditie. Je kon mij vroeger absoluut wakker maken voor een…
Get A Grip
Het is niet meer dan een denkbeeldige knop die je om moet kunnen zetten. Een knop die je de discipline geeft om gezond en de slechte dingen te laten staan. Afgelopen week schreef ik er al over, mijn vakantie naar Portugal. Ik ben zo iemand…
Eating Healthy
De mensen die net zoals ik al vaker op een beurs hebben gestaan als standhouder, weten dat het eten op en tijdens de gemiddelde beurs zwaar te wensen overlaat. Je hebt het vaak druk, voor de lunch is weinig tijd, bij het restaurant is alleen…
Taste of Amsterdam
De liefde van de man gaat door de maag, maar ook een vrouw kun je blij maken met een overheerlijke maaltijd. Mij wel in ieder geval. Voor mij is een festival dat in het teken staat van goed eten dan ook sowieso een must go!…
Know Your Superfoods
Gewapend met het boek over Superfoods Recepten en de nieuwe delicious. met het thema Powerfoods, heb ik mezelf de afgelopen week maar eems kennis bijgebracht over dit fenomeen. Afgelopen week vertelde ik al dat Nadia mij heeft aangezet tot deze challenge. Absoluut geen overbodige luxe,…
Superfood Sukkel
Het is grappig hoe je in voeding bepaalde trends kunt ontdekken. Toen ik nog een kleine Esther was ontdekten mijn ouders, samen met de rest van Nederland, Montignac. Ik heb geen idee wat die man precies schreef in zijn boek want daar was ik echt…
Gemeentepils
Nederlanders weten wel raad met water, we weten het bijvoorbeeld keer op keer te bedwingen. Praktisch de hele provincie Flevoland was er anders niet geweest en dankzij de Deltawerken hebben de Zeeuwen nog steeds droge voeten. Waar veel Nederlanders het echter moeilijk mee hebben, is…
Snack Voor Afternoon Renners
Dat ik een fanatieke hardloper ben, dat mag inmiddels wel duidelijk zijn. Een paar maanden geleden ben ik weer begonnen met een heel enthousiast trainingsschema en sindsdien ben ik niet meer weg te slaan bij alles wat met rennen te maken heeft. EET! Toen ik…
Havermout Ontbijt Recepten
Een vriendinnetje van mij is sinds een kleine week begonnen met het weglaten van zo veel mogelijk suikers. Zoals verwacht heeft zij het best zwaar en is ze nog veel bezig met de dingen die ze niet mag eten. Logisch ook eigenlijk. Ook ik zag…
Het Wondermiddel Lijnzaad
Ken jij die horrorverhalen van je ouders van vroeger, over hoe zij iedere dag een lepel visolie moesten eten? Gelukkig hoefde ik zelf nooit visolie te eten, maar mijn eigen kleine horror herinnering is lijnzaad. Niet omdat ik vroeger dagelijks lijnzaad moest eten van mijn…
(H)eerlijk Eten Met Gwyneth
Wat zullen we eten vanavond? Het is een vraag die bijna dagelijks door mijzelf beantwoord moet worden. Struinend door de Albert Heijn hoop ik iedere dag opnieuw dat ik vanzelf wel inspiratie krijg voor een smakelijke maaltijd. Helaas is het meestal zo dat ik niet…
7 Groene Smoothie Recepten
Afgelopen week kreeg ik de vraag of ik niet nog wat meer groene smoothie recepten kon delen. Schijnbaar heb ik toch een aantal mensen kunnen overtuigen met mijn groene smoothie blog en mijn eerdere recept… Ikzelf ben nog steeds een dagelijkse drinker van deze groene…
Groen En Gezond
Afgelopen donderdag gaf ik al een tipje van de sluier, ik heb me gewaand in de wereld van de groene smoothies. Deze challenge is echt puur ontstaan vanuit nieuwsgierigheid in plaats van noodzaak. Mijn dagelijkse behoefte aan groente en fruit red ik altijd met gemak….
Mijn Favo Groene Smoothie
Een tijdje geleden kwam ik er voor het eerst mee in aanraking door een oud collega van mij. Laat ik niet liegen… ik denk dat het zo’n driekwart jaar geleden is. Maar goed, mijn collega dronk tijdens de lunch altijd een donkergroene smurrie die eruit…
Het Nieuwe Eten
52 Challenge gaat over kleine veranderingen. Geen wereldverbeteringen maar kleine stappen om jezelf te sturen naar degene die je graag zou willen zijn. Het gaat over doorzettingsvermogen en jezelf uitdagen daar iets meer van te laten zien. Misschien is het daarom wel dat Het Nieuwe…
Alcoholvrij Begin van het Jaar
Toen ik deze uitdaging op papier schreef in week 14 voelde ik me wel een klein alcoholistje, maar eerlijkheid gebiedt: het was wel even nodig. Rond de feestdagen lag mijn alcoholconsumptie namelijk hoger dan normaal. Een gezellig etentje hier met een glas rood erbij en…
Vegan Challenge
Er zijn soms van die dingen die je graag een keer wilt proberen. Dit kunnen de meest uiteenlopende dingen zijn, van parachute springen tot een andere levensstijl. Onderzoekend als ik ben mag ik graag dingen uitproberen die voor mij onbekend zijn, want ik ben vrij…
Physical Business
Let’s get down to business was het motto dat ik afgelopen week heb gehanteerd. Mijn laatst week van de ‘gezonde-voeding-maand’ was aangebroken en ik wilde deze week dan ook méér dan goed benutten. Ik wist precies wie ik moest bellen om me te helpen bij…
Watching my Weight
Met inmiddels drie weken gezonde voeding achter de rug, was ik vorige week opnieuw opzoek naar manieren waarop ik bewust bezig kon zijn met mijn gewicht. Een methode die al jaren oud is, maar toch nog steeds (of opnieuw) helemaal hip is, is Weight Watchers….
De Voedselzandloper
Okee, ik moet iets bekennen! Na twee weken gelet te hebben op koolhydraten en suikers begin ik aardig gewend te raken aan dit voedingspatroon. En zonder dat ik perse op zoek was naar eenzelfde soort dieet voor mijn derde week van gezonde voeding, liep ik…
