Makkelijke Verse Tomatensoep Met Mascarpone
Wanneer je druk bent, wil het wel eens gebeuren dat het gezond eten er een beetje bij inschiet… Bij mij wil dat wel eens gebeuren wanneer ik druk in mijn hoofd ben. Niets is echter zo lekker als een vers klaargemaakte soep die als eens…
Budget Boodschappen
Vooral niet kijken naar de prijs van producten. Dat is wat we deden voor deze challenge week. Gewoon lekker eten waar we zin in hebben en als dat betekent dat we een stuk kaas nodig hebben met een naam die je niet kunt uitspreken en…
De Perfecte Glutenvrije Chocoladetaart
Mijn challenge voor deze week is het zelf bakken van taarten. Ik ben niet echt een bakprinses namelijk en nu ik een fijne grote keuken heb, vind ik dat ik die dan wel optimaal moet gebruiken. Ik heb ooit wel eens een appeltaart gebakken, maar…
Inpakken En Wegwezen
Het nieuwe jaar is nog maar net een maand bezig en ik kan nu al één van mijn goede voornemens van mijn lijst afstrepen! Eén van mijn doelen voor 2015 is namelijk om te verhuizen naar een groter huis. Ik heb vijf jaar lang heel…
Opruimen & Verhuizen
Wanneer je gaat verhuizen doe je er verstandig aan om voordat je al je spullen in dozen stopt, hier kritisch naar te kijken. Wat mag blijven en wat moet zeker weten weg? Het is zonde om troep mee te nemen naar je nieuwe huis. Dat…
Trainen Met Een Blessure
De combinatie van een trap, hoge hakken, haast, twee tassen in de handen, een paar fietsen in de gang en een nieuwe bril met leesstukjes erin werd mij twee weken geleden ‘fataal’… Ik was bijzonder snel beneden aan de trap, dat dan weer wel, maar…
Goede Voornemens & Doelen Voor 2015
Wat wil ik in het nieuwe jaar bereiken? Op welke punten wil ik mijn leven verder verbeteren? Wil ik dingen anders doen dan in 2014 of wil ik nieuwe zaken gaan leren? Kortom, wat zijn mijn doelen voor 2015. Daar heb ik deze 52Challenge over…
Nieuwe dingen: scooters, apen en eten
Wanneer je op een tropisch eiland zit aan de andere kant van de wereld, kan het niet anders zijn dan dat je ten volste wilt geniet van de lokale cultuur. Voor mij is die lokale cultuur geheel nieuw en daarom ging ik, net zoals Esther,…
Het Gaat Zoals Het Gaat
Daar zit je dan, opgevouwen in een busje met een chauffeur die óf de beste bestuurder in de wereld is óf de slechtste op weg naar de volgende bestemming op één van de prachtige eilanden van Indonesië. Hoe laat je daar bent, is een raadsel…
Indonesië En Een Dwangneurose
Terwijl de miljoenenstad Jakarta een kleiner puntje op de aardbol wordt en we steeds dichter naar Yogyakarta vliegen, begin ik met het schrijven van mijn achtste 52Challenge blog. Aan de categorie ‘rare’ plekken waar je een blog kunt schrijven, kan ik er in ieder geval…
Pak Die Backpack In!
Als een struisvogel je kop in het zand steken. Doen alsof problemen niet bestaan. Gewoon negeren die dingen. Gaat vanzelf over. Of niet? Nee… Zo werkt dat dus niet in het leven en hierdoor creëer je alleen maar meer stress. Ik word er bijvoorbeeld heel…
De Zevenheuvelenloop
Eén van de mooiste lopen van het jaar door het prachtig herfst landschap van Nijmegen en omgeving. Dat klinkt onwijs goed, bijna zo goed dat je zou vergeten dat deze loop over de beruchte Zevenheuvelen gaat. Zondag moet ik er in ieder geval aan geloven,…
Succesvol Challengen Zonder Challenge-dip: Stop Het Piekeren
Soms word ik gek van mijn eigen gedachten. Juist op de momenten waarop ik eens kan relaxen, slaat mijn brein op hol. Hier hebben vast meer mensen last van en daarom in de Do It Yourself serie Succesvol Challengen Zonder Challenge-dip tips om het overmatig…
Succesvol Challengen Zonder Challenge-dip: Dagelijkse Challenge
Dagelijkse challenges, we staan allemaal iedere dag wel voor verschillende uitdagingen. Zaken die je moeilijk vindt, die misschien niet helemaal gaan zoals jij graag zou willen. Het zijn echter van die dingen die met een heel klein beetje meer inspanning een positiever effect op je…
Strong Viking Obstacle Run: Oorah
Een tijd geleden werd ik door een vriendin meegevraagd om mee te doen aan de Strong Viking Obstacle Run Brother Edition. Niet wetende waarop ik ja zei, zei ik natuurlijk ja. Een uitdaging gaan wij immers niet uit de weg hier bij 52Challenge! De hele…
Lievelings Lasagne Bouwen
We kunnen wel vast stellen dat lasagne mijn lievelingseten is en dan in het bijzonder de lasagne van mijn moeder. Het is helemaal feest wanneer deze ook nog eens gemaakt wordt met verse, zelfgemaakte lasagne bladen, maar dat gebeurt helaas zelden. Toch krijg ik minimaal…
Indonesië, We Komen Eraan
Wachten, wachten en nog eens wachten. Dat doe ik al sinds medio augustus toen ik het besluit had genomen om met Esther mee naar Indonesië te gaan. De tickets zijn allang geboekt, ik ben inmiddels helemaal plat gespoten door een aardige mevrouw van de GGD…
Strong Viking Obstacle Run: What To Wear
Jezelf op sportgebied uitdagen is hip! Mijn Instagram tijdlijn staat vol met sportende mensen die marathons lopen, obstacle runs bedwingen of zweten in de fitness. Lekker motiverend, ik hou ervan! Ik doe er dan ook graag aan mee, want zoals ik eerder al eens zei:…
Succesvol Challengen Zonder Challenge-dip: Blijf Jezelf Verbazen
In de serie Succesvol Challengen Zonder Challenge-dip zijn we deze week aangekomen bij een punt waar ik deze week zelf tegen aan liep. Het heeft te maken met dat je niet zomaar tegen jezelf moet zeggen dat je iets niet kunt. Ik heb daar soms…
Zoete Aardappel Bloemkool Koekjes
An apple a day keeps the doctor away… Nou mooi niet, want die griep heb ik ondanks de berg fruit dat ik naar binnen heb geschoven toch gekregen. De dokter is gewoon thuisgebleven overigens, maar beroerd was ik wel. Dat noem ik geen lekker begin…
MIJN 52CHALLENGE JAAR | Be Good, Be Better
Voordat ik aan mijn 52Challenge jaar begon, heb ik geschreven dat ik graag een Marijke 2.0 wilde worden. Een verbeterde versie van mezelf. Ik wilde oude gewoonten loslaten om nieuwe gewoonten te creëren en ik wilde mezelf op allerlei vlakken aanpakken en vernieuwen. Dat heb…
